PARTICIPACIÓN EN EVENTOS
En Séptima Pastelería, la calidad y la pasión por la repostería fina francesa nos han llevado a estar presentes en los eventos más importantes del mundo gastronómico y cultural del Gran Valparaíso. A lo largo de los años, hemos sido parte de festivales y catas que nos han permitido conectar con sibaritas, conocedores de vino […]
¿Qué bebidas combinan con nuestros pasteles?
En Séptima Pastelería, la repostería fina francesa es nuestra especialidad, y sabemos que una experiencia completa va más allá del postre. Para los amantes de la buena comida, los «foodies», descubrir el maridaje perfecto entre un postre y una bebida puede llevar la degustación a otro nivel. ¿Te imaginas disfrutar de un macaron acompañado por […]
RECETA GALLETA RED VELVET
Hoy compartimos uno de los secretos mejor guardados de nuestra cocina, la receta de nuestra irresistible Galleta Red Velvet, donde harina y cacao se mezclan para dar vida a tonos tan encantadores como un paseo por París, y ¡qué decir de su chocolate blanco! ¿Te animas a crear esta maravilla en tu casa? Sigue los […]